miércoles, 27 de marzo de 2013

Semana Santa !


Nos han avisado....este año,  como casi todos: mal tiempo en Semana Santa.

No importa, seguro que encontramos algo interesante que hacer...







Si os acercais a Aranda de Duero ( Burgos ) o a Peñafiel (Valladolid ) podeis disfrutar de la  "Bajada del Ángel" que se celebra el Domingo de Resurrección. La fiesta consiste en una representación en la que un niño vestido de ángel desciende sobre la imagen de la Virgen y le quita el manto negro de luto que la cubre. Se trata de una fiesta de Interés Turístico Nacional.
Puede ser una buena escusa para visitar la D.O Ribera del Duero, os dejo este video que he sacado de You Tube y el enlace de la página donde podeis encontrar más información:
www.rutadelvinoriberadelduero.es






Si por el contrario, estaís cerca de La Rioja, podeis acercaros a San Vicente de la Sonsierra,  ya conoceis este pueblo, os deje unas fotitos el día del estreno de mi blog.
Aqui se celebra "Los Picados" consiste en la autoflagelación de la espalda de un grupo de personas como acto de fe, mediante el golpeo continuado con una madeja.
Teneís mas información en:
www.sanvicentedelasonsierra.org

Menos impactante paraece la tradición de "La quema del Judas" de Alfaro, también en La Rioja, se  celebrada el domingo de resurrección donde se apedrea, lincha o quema un muñeco que representa a  Judas Iscariote como castigo por su traición.
www.lariojaturismo.com


Estos son solo algunos ejemplos de las tradiciones que se celebran en estas fechas. Seguro que si os acercais a cualquiera de nuestras Denominaciones de Origen encontrais muchas actividades alternativas: visitando bodegas, descubriendo las rutas de senderismo que recorren sus viñedos o simplemente degustando los buenos vinos de estas tierras. Ya me contareis vuentro plan...

Disfrutad de estos días y a la vuelta, nos vemos!!!!!!

lunes, 25 de marzo de 2013

De la uva... el vino

 

¿Sabeis cuál es la variedad de uva tinta por excelencia en España?

Seguro que os suena.......

 

La variedad TEMPRANILLO es la variedad tinta mas empleada en las Denominaciones de Origen Españolas, también conocida como: Tempranilla, Tempranillo Rioja, Tempranillo de Perralta (Rioja); Tinta del País (D.O. Ribera del Duero y el resto de Castilla y León) , Tinta de Toro variedad zamorana de la Denominación de Origen Toro, Cencibel entre otros.

Originaria de La Rioja, estudios demuestran que nació por hibridación espontánea entre las variedades Albillo Mayor y Benedicto.
Una referencia temprana a esta uva se encuentra en el Libro de Alexandre (siglo XIII)  refiriéndose a la región de Ribera del Duero, en la que menciona las uvas castellanas por su nombre:
"Ally fallaría ommes las bonas cardeniellas
e las otras mejores que son las tempraniellas"
Hasta el siglo XVII permaneció limitada a la España continental y más tarde fue llevada a América, posiblemente en semillas, donde ha mantenido parte de su identidad genética y aún se parece mucho a sus antepasados españoles.
Su nombre es diminutivo de temprano, haciendo referencia al hecho que madura varias semanas antes que la mayor parte de las variedades tintas españolas.
Esta variedad es cultivada en toda España, destacando las regiones de La Rioja y la Ribera del Duero, seguidas de Penedés, Navarra y Valdepeñas. Fuera de España, tiene un importante papel en la producción de vinos en las regiones portuguesas de Alentejo Central y Douro, Argentina, Chile, Perú, México, California y Australia, y en menor medida en Uruguay y República Dominicana.


Se caracteriza por ser una variedad tinta con piel gruesa lo que aporta gran intesidad de color en los vinos tintos.
Los racimos son cilíndricos y compactos, con bayas esféricas de color negro púrpura y pulpa incolora.
Se usa en mezclas, muy pocas veces como vino varietal. Posee baja acidez y bajo contenido de azúcar, lo más normal es mezclarla con Garnacha, Mazuela, Graciano, Merlot y Cabernet Sauvignon.



Los vinos obtenidos, muestran un color rojo rubí o cereza, con ribetes azulados
Los vinos elaborados con uva TEMPRANILLO presentan aromas a frutas rojas, y si han disfrutado de una crianza en barrica de roble, la nariz se vuelve compleja pero elegante, con tostados, torrefactos, vainilla y fruta negra madura.
La uva Tempranillo produce un mosto equilibrado en azúcar, color y acidez aunque esta última, a veces, es escasa.


 Existe una variedad blanca de mutación reciente: la Tempranillo Blanco.

Cuando degusteis un vino elaborado con uva TEMPRANILLO descubriréis los colores y aromas especiales de esta variedad.... espero que disfrutéis!!!!

domingo, 24 de marzo de 2013

De estreno.....


Hola a tod@s:

Hoy es el primer día que escribo en mi blog y la verdad.... no se por donde empezar...
solo espero, que lo que leáis os resulte interesante y divertido....vamos allá!!!...... ;)



No hace muchos días estuve de visita por La Rioja, fue una visita sin rumbo fijo y al final tuvimos suerte paramos en San Vicente de la Sonsierra. 
Seguramente cuando visitamos D.O  Rioja vamos a  pueblos con mas renombre: Haro, Briones, Laguardia... pero si tenéis ganas de perderos por otros diferentes os recomiendo este, es tranquilo y con muchas cosas que ver como por ejemplo...



La iglesia de Santa María la Mayor se encuentra dentro del recinto amurallado, desde este lugar en un día claro se puede observar la inmensidad de los viñedos de las provincias de La Rioja y Alava.
Sorprende también, como la colina donde se asienta esta construcción está minada de antiguas excavaciones que servían de "bodegas" por eso se pueden ver un montón de zarceras como esta:



Otras maravillas de San Vicente de la Sonsierra:

Torre del Reloj

Puente Medieval

Ermita de la Vera Cruz




 

Entre sus calles podréis comprar buenos vinos de Rioja.

A 36 Km de Logroño, 101 Km de Burgos y apenas 50 Km de Vitoria es un pueblecito enmarcado en la comarca de Haro rodeado de viñedos, si no lo conocéis os lo recomiendo!!


 http://www.sanvicentedelasonsierra.org